鞍山厨房放大1000倍洗碗布上惊现超级菌群

放大1000倍的世界究竟是什么样子？近日，就有不少网友将自家厨房放大到了1000倍，并且惊奇的发现，看似干净的厨房其实藏污纳垢，成了细菌和病毒滋生的温床。而且据中华预防医学会的数据统计单块洗碗布的细菌就高达5000多亿个，洗“干净”后的碗细菌也超标。

  据了解，网友们将这一“发现”上传到网上后，很快就吸引了众多网友们的参与讨论，并在微博上形成了热门话题“放大1000倍看世界”，短短的1周内就吸引了5万多人转发、评论。

  “真没想到，原来厨房里这么脏！”一位微博名叫“五月是蓝色blue哒”的网友表示，原来厨房里暗藏这么多的细菌和病毒，仅一块洗碗布上的细菌就多达5000亿个。“真要是这样的话，那以后谁还敢用洗碗布洗碗？”

  对于微博上出现的这组数据和网友们的抱怨，业内专家表示，其实这早已是业内公开的秘密，早在2011年，中国疾病预防控制中心发布的北京、上海两地洗碗布检测结果就显示，单块洗碗布的细菌总数竟高达约5000亿个，并暗藏大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念球菌、沙门氏菌等19种致病菌。

  “因此，在日常生活中，我们并不建议用洗碗布洗碗，这样餐具表面残留很多细菌，还容易浪费水。”专家还表示，要想解决这些难题，提高洗碗机在中国的普及率至关重要。因为洗碗机不但能解放人的双手，其实还有一个杀菌消毒的功能，以海尔的高温煮洗洗碗机为例，其杀菌率就高达99.99%，其消毒效果甚至还高于消毒柜。

  记者了解到，由于在行业内首次采用了80℃高温煮洗的创新设计，海尔的这款高温煮洗洗碗机除了能高温杀菌外，还能有效分离顽固的油渍，无论是中国式的煎、炸、蒸、炖，还是八大菜系带来的污渍都能清洗干净。另外，一次洗碗只需1度电、10升水的节能功效，也要比手洗节省出很多水电费。而人工手洗一天所需的水量就高达100升，冬季冷水加热也需要浪费不少电量和天然气。