鞍山茶楼装修设计

鞍山茶楼装修 鞍山茶馆装修
如果说在西方大都市，咖啡馆是一座座文化驿站的话，中国各大城市的茶馆就是中国都市文化的代表。喝茶、品茶、闻茶、聊茶，在中国人看来及其稀松平常。所谓一花一世界，一叶一菩提．步出闹市区，远远看见一处幽静茶室，杏黄茶招上大书“茶”的大字。茶桌上面摆放几碟茶点瓜果，青岛小型茶楼装修泡茶的讲究任由茶博士去挥洒，好的有趣味了，鼓鼓掌夸赞几句恭维话。在茶馆的经营中，文化营销和体验营销尤为重要，因为顾客来饮茶满足口渴需要的这一目的并不强烈，强烈的是寻求一种体验和一种感受。顾客参与程度越高，体验就会越丰富。
　　体验和顿悟的过程是愉悦的，适当引导顾客，使顾客自己完成体悟的过程会比茶艺师引导的效果更好。青岛小型茶楼装修因此在服务员的引导和提示下让顾客体验冲茶、品茶的乐趣等，将会带来意想不到的好效果。茶馆要充分使用道具，并通过道具演绎“一花一世界，一叶一菩提”的茶味人生。青岛小型茶楼装修来自茶叶行业协会的调查显示，中国茶叶消费市场的规模约120亿元人民币，并且每年以20%的速度增长。在这一市场背景下，茶馆、茶庄如雨后春笋般不断涌现，面对日益严重的同质化现象，京城的一些茶馆开创了一种全新的传统文化+体验营销的新模式。
　　俗话说，“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。可见茶对人们日常生活有多重要。据不完全统计，全国茶馆、茶楼等各类茶消费场所已经接近5万家。青岛小型茶楼装修在北京、上海、杭州、青岛等地，茶馆、茶坊已成为地方文化的一种标识，各种以茶为名的饮品店层出不穷。北京则是茶叶消费增长最快的城市之一，品茗之风盛行，目前北京有6000多家茶叶店，3000余家茶馆、茶楼、茶坊。
　　与国外已经形成一定规模的咖啡文化相比，中国的茶馆虽然发展了一千多年，却始终按照休闲茶馆、文化茶馆的套路经营着，一直没有大的突破。青岛茶楼装修在运作模式上，多是“为卖茶而卖茶”的经营模式；在人员使用上，还是店主本人是饮茶方面的专家较多；在品牌塑造上，没有品牌意识，缺乏茶馆价值的塑造；在文化层次上，虽认识到文化的重要性，但未真正理解茶文化的真谛。同时，装修风格相近，茶叶品种雷同，青岛小型茶楼装修价格不相上下，没有自己的特色。现在虽然有一部分茶馆，如太极茶道、老舍茶馆、钱塘茶人、五福茶艺等已开始注重特色的塑造，但整体上还未走出传统套路，经营同质化严重，市场定位不清，营销意识淡薄。